1. 카라반에서 수제 맥주 제조, 현실 가능한 도전인가?수제 맥주 제조는 이제 더 이상 전문 양조장의 전유물이 아니다. 특히 카라반 여행 중 자신만의 맥주를 직접 만드는 것은 남다른 경험이 될 수 있다. 공간과 전력의 제약이 있는 카라반에서도 소규모 홈브루잉 키트만 있으면 충분히 가능한 도전이다. 전용 홈브루잉 장비 세트는 컴팩트한 사이즈로 출시되며, 대부분 전기 주전자, 발효통, 살균제, 보틀링 장비 등 필수품이 포함되어 있다. 무엇보다 카라반의 이동성 덕분에 맥주 발효 과정 중 자연 경관과 함께하는 시간이 특별함을 더해준다. 특히 시골 마을이나 자연 속에서 로컬 재료(꿀, 허브, 제철 과일 등)를 조달해 자신만의 레시피를 만드는 과정은 수제 맥주 취미의 큰 매력이다.2. 카라반 수제 맥주 제조에 필요..